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    Quand zodio équipe les cuisines de William SoCoo'c ...çà donne çà ... rdv au centre commercial buldair pour les admirer !
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    Petite recette du chef pierre pour vous.vous pouvez voir d'autres recettes sur sa page Facebook.
    "l'atelier sucré salé de Pierre".

    Les cookies chocolat blanc, colorés rouge.

    LES INGRÉDIENTS

    Pour 18 pieces

    Beurre doux : 100 g /Sel fin : 1 pincée(s) /Sachet(s) de levure chimique (11g) /Sucre en poudre : 75 g /Cassonade : 75 g /Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s) /Oeuf(s) : 1 pièce(s) /Farine de blé : 150 g /Chocolat blanc : 125 g /1 pointe de colorant rouge / sucre glace 50g.

    DESCRIPTIF DE LA RECETTE

    Etape : 1

    Préchauffer le four à 200 °C.

    Etape : 2

    Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser à température ambiante.
    A l'aide d'un couteau, casser le chocolat blanc en petits morceaux.

    Etape : 3

    Dans un bol, mélanger avec une spatule le beurre mou, le sucre, le sel, la cassonade, les graines de la gousse de vanille et la levure chimique. Ajouter les oeufs entiers et la farine, puis les morceaux de chocolat blanc et la pointe de colorant rouge en poudre. Réserver ensuite au réfrigérateur pendant 15 à 20 min.

    Etape : 4

    Réaliser de petites boules de pâte et bien les rouler dans le sucre glace, les disposer (en les espaçant bien) sur une plaque de cuisson recouverte d'Exopat (toile siliconée) ou de papier sulfurisé.
    Enfourner à 200 °C pendant 12 min (la pâte s'étale toute seule).

    Etape : 5

    Retirer les cookies lorsqu'ils sont dorés et attendre qu'ils soient tièdes pour les servir.
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    "Et un raton laveur" sera présente le mercredi 27 septembre en magasin, venez découvrir ses réalisations et participer à un atelier marionnette ( accessible pour les grands et les petits ! 5€ / personne )
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    Pierre Frayssinet
    Chef atelier Cuisine
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  • Démonstration moule SILIKOMART
    Venez découvrir une démonstration sur les moules SILIKOMART avec Morgane de Cake ta life ( son facebook: https://fr-fr.facebook.com/Cake-ta-life-Cours-de-p%C3%A2tisseriePastry-trainer-540801589437291/)
    Le 04/11/2017 de 15h00 à 16h00
  • le sirop d'érable s'invite dans votre magasin
    Venez découvrir le sirop d’érable en dessert dans des gâteaux ou autres avec Valerie des les petis bonheurs du palais ( son facebook https://fr-fr.facebook.com/lespetisbonheursdupalais/)
    Le 11/11/2017 de 15h00 à 16h00
  • Démonstration moule NORDIC WARE
    Aurelie vous fera découvrir un Bundt cake à la crème de marron
    Le 17/11/2017 de 15h00 à 16h00
  • Festival Mariage " My love story " Maison de Fogasse AVIGNON
    Ma Love Story Festival de Mariage Rock, Fun, Chic, Qualitatif, Original avec des prestataires talentueux et passionnés.Vous êtes une personne surprenante, amoureuse et avez l’immense envie de réaliser une célébration qui a du style, de l’originalité, des détails étonnants et surtout que votre célébration vous ressemble.Ma Love story a été créé par une créatrice chineuse, organisatrice d'événement pour vous apporter des idées, des inspirations et des conseils et trouver les prestataires de votre mariage.Nous parcourons les routes à la recherche de prestataires géniaux et nous avons créé pour vous un indispensable qui vous sera dévoilé très bientôt!Vous voulez vous simplifier la vie, dénicher des idées, être aidé pour que vos désirs les plus fous deviennent réalité. Ma Love Story Festival set un événement de qualité pour des mariés exigeants et qui ont du style… 1ère édition les 17,18 et 19 novembre 2017 à Avignon.Pour vivre une fête inoubliable où vous profiterez
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le 1er et 11 novembre 10H A 19H30


les dimanche 26 novembre 3 /10/17 décembre de 10H à 18H et le 24 décembre de 10H à 17H

Adresse: Centre commercial Buld'air
130 Chemin du pont blanc
84270 Vedene

Tél: 04.90.02.01.02
Fax: 04.90.03.83.77

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